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花粉アレルギー対策と身近な食品
花粉アレルギーの人が積極的にとりたい食品は「温性食品」だ。
温性食品とは基本的に秋冬が旬のもの、根菜類、薬味などがあたる。
具体的にどんなものがあるかというと、野菜では、ネギ、ピーマン、タマネギ、ニンジン、レンコン、ショウガ、ニンニク、ジャガイモなど、肉なら、鶏肉、羊肉、魚なら、アジ、フグ、ウナギ、エビ、サバなどだ。
こういった食品は身体を温める性質があり、「冷え」が大敵である花粉アレルギーに効果が期待される。
また青魚も多くとりたい食品の一つだ。
青魚に含まれるDHAは炎症を引き起こす悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす働きがある。
血行をよくし、アレルギー反応を抑制する働きをもつEPAも含まれており、花粉アレルギーの人には最適な食品といえる。
これらは体内で作ることはできないため、積極的に日々の食事からとるよう心掛けが必要だ。
青魚以外に鮭も花粉アレルギーに効果的な魚だ。
鮭の優れている点はDHA、EPAに加え、中枢神経の働きを正常にするビタミンB6を豊富に含んでいるということだ。
また完全栄養食品として知られるカキも花粉アレルギーにもよい食材といえる。
カキに含まれるグリコーゲンは体力を回復させ、自然治癒力を高める効果がある。
そして亜鉛は鼻や目の粘膜を強化する働きがある。
他にも花粉アレルギーに効果のある身近な食品は、玄米、ヨーグルト、きな粉、ピーナッツ、納豆、トマト、シソなど数多くあり現在も研究が進められている。
身近な食品による花粉アレルギー対策は、医師が処方する医薬品と違い副作用の心配が無く子どもや妊婦に対しても安全といえる。
体質や花粉アレルギーのタイプによって効果の期待できる食品は違うため、自分でいろいろ試し自分に合った食品を見つけるとよいだろう。
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